Miks peaksite minema osalise ajaga taimetoitlasele?

Pekonivõileivad. Pühapäev. Shepherd's pie. Kana tikka masala. Nimetage mis tahes toidud, mida meie brits traditsiooniliselt muutub uduseks nägemaks ja liha on seal oma südames.

Aga ajad muutuvad. Käesoleva aasta Briti sotsiaalse hoiaku aruanne väitis, et peaaegu kolmandik Briti inimestest on vähem liha. Naiste osatähtsus (34%) hoidub praegu kõrgemast kui mehed (23%), kuid taimsetest ja veganistest koosnevate toitumistega peetakse üheks 2016. aasta peamistest kulinaarsetest suundumustest, näib taimetoitlus tõenäoliselt järgnevatel aastatel suurenevat.

Loomulikult on paljud inimesed, kes lõikavad välja kogu liha ja kala, sealt üles tõusnud, loobudes hingamisest "ei tohiks juhtuda, mate" panuseid. Sellepärast on osalise tööajaga taimetoitumus mõttekas kaaluda tervislikku teadlikku kaasaegset bucki, kes hoolib ennast ja planeedist, kuid ei saa nädalavahetuse läbi ilma räpane burgerita. Sellepärast

1. Sa elad kauem

Uuringud, mis ilmusid 2016. aasta mais keele-twisty poolt Ameerika Osteopaatilise Assotsiatsiooni Teataja leidsid, et taimetoitlane toitumine suurendas oodatavat eluiga. 28 aasta jooksul kuues erinevas uuringus kogutud andmete koondamine leidis autorid, et 17-aastastel taimetoitlatel inimestel oli eeldatav eluiga 3,6 aastat. Vahepeal, kes tarbisid vaid väheses koguses liha, oli suremuse risk vähenenud 25-50%.

Professor Brookshield Laurent, kes juhtis uurimistööd, ütleb: "Need andmed tugevdavad seda, mida oleme nii kaua teada saanud - teie toit võib olla suuresti kahjustada või paraneda."

2. Pekon on põhimõtteliselt mürk

Aastal 2015 kinnitas Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) pimedate peekoni ja vorstide armastajate kõikjal sisse, avaldades aruande, milles liigitati töödeldud liha rühmaga 1. Kui te ei tea, mida grupp 1 tähendab - see on hea, t kas - siin on määratlus: "Seda kategooriat kasutatakse, kui inimestel on piisavalt tõendeid kantserogeensuse kohta. Teisisõnu on veenvaid tõendeid selle kohta, et aine põhjustab vähktõbe. "

Kui vajate rohkem konteksti, on suitsetamine ja asbesti ka 1. rühmas. Et peekon oleks õiglane, lisas WHO hoiatuse: "See ei tähenda, et kõik oleksid võrdselt ohtlikud." Siiski on see riskantsem kui me arvasime, et see oli . Pole hea.

3. Waves hüvasti, kui tunnete end roppelt pärast sööki

"Liha nõuab seedimise ajal lagundamiseks rohkem energiat, et pärast lihajahu jõudmist võivad inimesed sageli kogeda energiakadu. See on üks põhjusi, miks taimetoitlased räägivad liha sagedamini energiat ja energiat täis ", ütleb Hannah March, ShoreBing'i isiklik treener ja toitumisalase tervise treener. "Isegi liha söömise vähendamine aitab teil tunda rohkem hoiatust."

4. Veggie restoranis serveeritakse 21. sajandil

Aeg oli, menüüst taimetoitlane oli juustumaiste pastade või vegogi burger plaat nii kuiv, et saaksite seda kasutada maratoni jooksja rindkere higistamiseks. Enam mitte. "Meie peakokk pärineb klassikaliselt koolitatud Michelin-star-taustast," ütleb Steve Billiam, Brightoni Rootcandi omanik, riigi esimene taimne tapasarestoran. "Ta toob kõik need Michelini tähed ja kinnitab need taimsetest toitudest. See on lihtsalt teekonna algus ja seal on täiesti piiramatu kulinaarse loomuse maailm ilma liha. "

5. Pärast treeningut toit võib olla sama tõhus kui ilma liha

Saadud tarkus on see, et kana või kala ja rohelised köögiviljad on ainus toiduga söömine raske treeningu järel. Mitte nii. Taimetoit õun teeb seda ka hästi.

"Teie vahetu eesmärk on asendada glükogeeni poodid nii, et mõtleme kohe loomulikult magusate suupistete söömisele - banaan, paar kuupäevad, omatehtud energiapallid või puuvilja-ja köögivilja suupistete kõik oleksid suurepärased valikud," ütleb märts. "Valgusisaldusega toitu peaks ideaalis tarbima kahe tunni jooksul, sest see aitab lihaseid üles ehitada ja parandada." Einet soovitab märts märtsil Kreeka salat frittata koos segapuu-salatiga, mis, olgem ausad, kõlab päris hea.

SOOVITATAVAD: Smoothie Retseptid

6. See on aidanud Pro-sportlastel aastakümnete vältel vormis püsida

"Kuna noored professionaalsed jalgpallurid 1990. aastate alguses ei olnud meid nii haritud, et mängijad on praegu dieedi seisukohalt. Ma põhimõtteliselt sõin midagi, mida ma tahtsin, kuni ma olin 25, siis hakkasin tõesti vaatama, mida ma oma keha panin, ja ma leidsin end teatud toiduainetest, eriti punasest söödast, "ütles David Preece, endine jalgpallur, nüüd jalgpalli treener ja kirjanik. "Mida vanemaks sain, seda, mida ma oma keha panin, mõjutasid mind enamasti ja üleminekut taimetoitlusele toimus osalise tööajaga. Üldiselt pani mind rohkem mõtlema sellele, mida ma söön, millest ma olen jätkuvalt olnud. "

Märtsis on siiski hoiatus. "See on tavaline eksiarvamus, et taimetoitumine on automaatselt seotud hea tervisega - seal on palju ebatervislikke taimetoite võimalusi! Kuid tasakaalustatud ja tervislik toitumisalane toit aitab teil kaalust alla võtta ja saavutada oma sobivuse eesmärke. "

SOOVITATAVAD: 3 Edukad Sporting Veganid

Toimetaja Ja Autor.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Lisa Oma Kommentaar