Kombucha tõestatud eelised teevad kiireks lugemiseks

Tavaliselt on toidust või jookist mõningaid eeliseid, kuid seda pikemat ja mitmekesisemat nimekirja saab rohkem kahtlane, mida me kipume olema. Ja mitte paljudel toidulisanditel on pikemaid loendeid tervislikuma kasu kohta kui Ida-Aasia kääritatud tee kombucha.

Kuid me oleme alati avatud, et neile öeldakse, et oleme eksinud, ja võib-olla kombucha on tõepoolest ime-eliksiir, mis peaks tulema kõigist meie kraanidest. Nii et rääkisime British Dietetic Association dietist Aisling Pigot'ilt, et teada saada, millised uuringud, kui üldse, on tehtud kombucha toimele, kuid kõigepealt uurime täpselt seda, mida kombucha on.

Mis on kombucha?

Terve fermenteeritud tee, mis on valmistatud suhkruga ja koorikuga. Kui Scooby pole Scooby'd saanud, on see akronüüm, mis tähistab bakterite ja pärmide sümbiootilist kultuuri. Te saate osta mõned, kui plaanite oma enda kombucha kodus valmistada.

Kombucha valmistamiseks lisage kobestunud magusat mustat või rohelist teed, mis on jäetud jahtuma, seejärel katke segu ja jätke segu nädalaks, kuni toimub käärimise maagia. Tulemuseks on kihisev magus ja hapu jook.

Millist kasu tervisele on ühendatud kombuks ja kas mõni neist on teaduslike uuringutega tagatud?

Kombucha väidetavate hüvitiste loetelu on tõenäoliselt lühem, aus olla. Muuhulgas väidetakse, et kombucha tugevdab immuunsüsteemi, neutraliseerib vananemise mõju, parandab seedetrakti tervist ja aitab isegi vältida teatud vähktõbe. Kahjuks ei ole siin just teadust, et toetada kombuchi volitusi kohe.

"Hetkel on vähe uuringuid või tõendeid mis tahes kasu kohta," ütleb Pigott.

Vaadake, mis on seotud sellega, kuidas parandada oma soolestiku tervist. Kontrollige: kas te sööte piisavalt mikroobid? Killer Kimchi retsept YO-st! Sushi peakoht

Kas on mingit ohtu komboku joomisele?

Kui sul suhkru moonutades oma kombuvasse suletakse, siis pole see sulle suurepärane, kuid üldiselt ei lähe see kahjulikuks, nii et kui sa oled muutunud sõltuvuses asjadest, mida saab jooma.

"See sõltub valmistamisest ning suhkru ja kofeiini sisaldusest," ütleb Pigott. "Nagu igaüks, kui teile meeldib see ja see on abiks, siis suurepärane! Vastasel korral pole see tõenäoliselt imeravim. "

Toimetaja Ja Autor.

Jaga Oma Sõpradega
Eelmine Artikkel
Järgmine Artikkel

Lisa Oma Kommentaar